Tårta var det ju också ja! Började på den efter att vi kom hem från shoppingen igår, och idag kom morfar för att käka upp den! Det var lite problematiskt på vägen då vår marshmallowfondant var alldeles för kletig och grädden tog slut innan vi hade fixat klart fyllningen, men vi lyckades rädda det hela och tårtan blev supergod! Trots att laget och färgerna inte faller mig i smaken så får man väl glädja en 82-årig morfar, och glad blev han! Lite extra tungt blev det när de vann matchen också, men som sagt; han var glad. I morgon är det dags för mig att gå till läkaren igen. Känns som att jag hänger där jämt. Jag ska på det första mötet i en allergiutredning, så får vi se hur lång tid det tar innan de kommer fram till att jag är allergisk. Jag vet redan att jag är det, och egentligen vill jag bara ha en ny allergispruta, men jag har inte testat mina allergier på hur många år som helst så det är nog lika bra att köra igenom hela programmet en gång. Jag kanske blir positivt överraskad! Håll tummarna för att jag kan äta soja, det vore ganska sjukt bra.
0 Comments
Äntligen har jag tagit mig tid att göra Cake Pops! Fick sällskap av Sanna igår, och vi var väldigt produktiva; bra blev det också! Vi använde oss inte av Oreos, som det är i de flesta recept man läser, utan vi gjorde en sockerkaka med kakao och hackad choklad i. Sedan lät vi den svalna och så mixade vi den till smulor, för att sedan blanda i 100 g philadelphiaost. 100 g för en hel kaka alltså, men enligt mig hade vi nog kunnat ta ännu lite mer ost. Och man borde ju kunna göra dem med mascarpone istället för med philadelphia? Om man nu föredrar det, menar jag. Sedan var det bar att börja rulla och forma, vi gjorde flest bollar men fick ihop en sköldpadda och två Hello Kittys också! Som ni kan se gick vi lös rätt rejält med dekorationerna, men det blir roligare så! Älskar sådana här bakverk där man kan vara lite kreativ, man kan ju verkligen göra vad som helst! Snögubbar eller granar till jul kanske?
Det bästa med Cake Popsen var nog att man kunde äta två stycken och så var man nöjd sedan! Vi gjorde med både vit och mörk choklad runt, men personligen föredrar jag den vita. Yummie! Jag har ingen inspiration. Internet fungerade inte igår, och det känns lite trist att sitta bort tiden framför datorn när det finns så mycket annat roligt man kan göra! Har haft en hel del för mig, har äntligen fått tag på guldglitter till en blivande tavla, har varit på Göteborgskalaset och fått se Peter Jöbacks När guldet blev till sand live, plus att jag har gjort en LP-skål! Det är enkelt! Man tar en gammal LP-skiva och lägger den på en uppochnervänd ugnsfast skål. Botten på skålen ska vara ungefär lika stor som etiketten. Ställ i den i ugnen, på 100-125 grader, tills den mjuknar. Ta ut den och böj snabbt till formen du vill ha. Den stelnar fort, men blir det inte bra första gången är det bara att ställa in den igen. Och igen. Jag fick ställa in min skiva fyra gånger innan jag blev nöjd med resultatet. Men nu är jag riktigt nöjd! Älskar den!
Tänk bara på om man vill fylla den med något fettigt så är det bäst att lacka etiketten först, annars får den fettfläckar. Och det där lilla hålet är lite synd, svårt att ha saltade popcorn i den till exempel, men det finns ju mycket annat man kan ha i! Hela denna dagen har gått åt som.. smör i solsken? Vet inte vart tiden försvann, den bara rann iväg. Lät Hasso bada i sjön efter jobbet, åkte och handlade mat och sedan har jag och syrran röjt upp här hemma. Mamma och pappa kommer hem från Italien på måndag så det var bäst att plocka undan lite krafs.
Annars har jag bara fixat en liten fin dekoration som antagligen inte kommer leva tills imorgon. Men än så länge är den fin att titta på! Det är ju så himla lätt att fixa något sådant här litet och fint, tycker det är roligt att sätta en liten finkant på dessa grå och regniga dagar! Som för övrigt inte alls är grå för min del, firar ett halvår med älsklingen idag! Dock kan vi inte ses förrän imorgon men då jäklar blir det mys! Har precis gjort ett armband! Efter att ha legat hela dagen i sängen och nördat Drunken to Love You (är förresten på episode 16 nu, vilken jag tror är den sista. Det måste nästan vara den sista för de har dragit ut på det alltför länge nu) så kände jag att det var dags att göra något annat. Därför har jag organiserat min lilla minibyrå som jag köpte när jag, Jennie och Hasso var på utflykt för en vecka sedan. Jag har fyllt den med pärlor och tillbehör, sorterat, rensat, slängt, plus att jag har fått ihop detta lilla sötmonster. Vad tycker ni?
Fick äntligen hem min fotobok som jag beställde i förra veckan! Man fick ju en gratis om man registrerade sig i Aftonbladets Shop, och det var verkligen värt tiden man lade ned. Frakten fick man betala själv, plus att man kunde välja lite snyggare framsida, tjockare papper, hårdare pärm etc. Jag valde tjockare papper och betalade runt 70 kronor sammanlagd tror jag.
Den är verkligen jättefin! Phew! Äntligen klar med städandet. Kom verkligen igång och passade på att både damma och dammsuga, det var på tiden! Här kommer i alla fall lite bilder på min rätt så lyckade jakt. Panduro hade sjuk rea så där köpte jag massa nya pärlor och sådant trevligt, även armbandet med kinesiska zodiacen på bilden längst till höger är därifrån. Muffinsformarna är faktiskt från Classe, de var så sjukt söta att jag inte kunde låta bli! Tröjan i mitten är från New Yorker och är nog det goaste jag någonsin haft på mig. Köp en sådan om ni har 300 kronor över! Fanns i tre färger: vit, brun och grå, samtliga med världens goaste bruna päls inuti. Plus de söta öronen, kan inte bli bättre! Dock är den sjukt varm, men definitivt en vintersuccé!
Sist men inte minst så köpte jag en ny kedja till armbandet jag fick i fyramånaderspresent av min hälft. Efter två månader var den gamla kedjan inte silvrig längre, utan kopparfärgad. Tråkigt, tycker jag, för kedjan var superfin annars, men jag lyckades hitta en som var hyfsat lik i alla fall så jag är nöjd trots allt. Åter igen, köp tröjan. Pussel. Finns det något bättre? Vet inte hur många timmar jag spenderat på att pussla i mitt liv, och nu var det dags igen! Köpte ju som tidigare nämnt ett pussel när jag var på Ullared i söndags, och egentligen så var planen att jag skulle hålla mig till helgen. Men det gick inte. Det gick verkligen inte. När jag satt där hemma i tv-soffan och det ite var någonting roligt som visades överhuvudtaget så brast det. Bara ramen, tänkte jag. Ye, right. Ber om ursäkt för den dåliga bildkvalitén men hade bara tillgång till Da Lung. Min bror, vars lägenhet jag bor i under veckan, har inte heller någon taklampa i denna delen av vardagsrummet. Så det är lite mörkt, Ni får se en bättre bild på det när jag är klar, men ni kan väl kanske se vad det är ändå. I alla fall vissa detaljer. Gackt fyller förresten år idag. Grattis!
Le tårta är färdig! Den blev dessutom godare än vad jag trodde att den skulle bli. När vi gjorde den så trodde vi att den bara skulle smaka socker eftersom marshmallowfondanten var så fruktansvärt sockrig, men det var långt ifrån! När man åt allting tillsammans så blev det jättegott. Vad tycks? Det var ett fruktansvärt pillande med dessa nedrans rosor, men jag är nöjd med resultatet. För att vara den första tårtan man gör på detta sätt så tycker jag att den blev riktigt fin. Lite ojämn kankse, men ändå fin!
Om det är någon som ber om det så kan jag fixa en beskrivning på hur jag gjorde tårtan. Sugna? Oj, oj, nu har det gått en hel helg till utan uppdatering. Jag har så mycket som jag vill göra just nu, det hinns helt enkelt inte riktigt med att sitta framför datorn. Har i vilket fall som helst haft en superbra helg! Firade fyra månader med att åka ut till Hönö. Det var absolut inte meningen, vi körde fel och insåg att vi helt plötsligt stod i en färjekö. Otippat, men det blev ruskigt bra ändå! Jag och min bättre hälft låg och mös i solen i några timmar, det var helt enkelt underbart.
Och idag! Idag! Idag står det tårtbak på schemat. Både min bror och min far har fyllt år alldeles nyss, så vi ska ha en liten födelsedagsmiddag på tisdag. Jag har tagit mig an uppgiften som tårtbakare, och jag ska testa på någonting jag aldrig gjort innan. Min familj är lite tråkig vad gäller tårtor, vi gör i prinicp alltid gräddtårta med jordgubbar på toppen, och som fyllning har vi vaniljkräm och bär. Ibland spexar vi till det lite och gör hallon istället. Det är min familj i ett nötskal! Denna gången ska jag testa att göra en tårta fylld med kokosmousse och hallonfrosting (japp, där har vi hallonen igen ja). Ska hålla mig så långt från grädden som jag bara kan, och jag tänker täcka tårtan med någonting som kallas marshmallowsfondant. Jag har ingen aning om vad det smakar eller hur man gör, men det är alltid kul att testa någonting nytt. Marshmallowfondanten skulle ligga till sig ett tag, det är därför jag börjar med tårtbaket redan idag. Även kokosmoussen mådde bra om den fick ligga en dag eller två. Det är alltså dagens mission, MMF och kokosmousse. Livet leker! |
Emelie MörkHEJ! Arkiv
December 2012
Kategorier
All
|